①まず下準備として、かぼちゃと玉ねぎの皮をむきましょう。その後、包丁で薄切りにして下さい。 ② 薄切りにしたかぼちゃとタマネギ、牛乳(50ミリリットル)を容器に入れて、600Wの電子レンジで8分間加熱をします。 ③ 加熱が終わったら、容器からミキサーに移しかえて液体状にします。 ④ミキサーから容器に移しかえた後、バターとコンソメ、残りの牛乳を加えて、電子レンジで3分間加熱して下さい。加熱後、塩と胡椒で味を調えます。 ⑤スープを皿に盛り付けた後、刻んだパセリを添えても良いでしょう。 おすすめの食べ方は、トースターで焼いた食パンをスープに浸す!パンを、コウモリやかぼちゃの形に型抜きすると、より一層ハロウィン感が増して楽しめますよ♡