年も明けてまた新たな一年がスタートしましたね。
今年は美味しい食べ物をもっと気軽に食べにいける環境になって欲しいものです…。
さぁ！1月となり今旬のいちごを使ったケーキやアイス、チョコレートなど色々なお菓子が発売される季節になりました。いちご好きには堪らない季節ですね♡
ということで2021年一発目の食べ比べは！いちごフェア開催中のコージーコーナーのケーキを食べ比べしちゃいます！！今年も旬ないちごを使ったケーキの他に大人気の「紅ほっぺ」を使ったケーキが盛りだくさんでした。
コージーコーナーとは
いちばん近くの、おもてなし
社名の由来ともなっている「憩いの空間」＝コージーコーナー。現在、首都圏を中心に全国400店舗ほど展開し、お菓子を楽しむために設計されたさまざまな空間、「憩いの空間」を多くのお客さまにご提供しています。そこでは人気のジャンボシュークリームをはじめ、多彩なラインアップを揃えたフレッシュケーキや、贈り物に最適な焼菓子、チョコレートなど、常時200種類以上の商品が店頭を華やかに彩っています。テイクアウト販売専門の店舗だけでなく、個性ゆたかな旬のデザートメニューやパスタ・グラタンなどのお食事をご提供している喫茶室を併設した店舗など、多様化するマーケットニーズに合わせた店舗を展開しています。
引用元：コージーコーナー公式サイト
この4つを食べ比べ
・濃厚苺のミルクレープ
・紅ほっぺのタルト
・紅ほっぺのナポレオンパイ
ミルショート（いちご）
苺&ピーチを、まろやかなクリームとふわふわのスポンジでサンドし、ミルフィーユのように重ねました。フルーツのやさしい甘みと甘ずっぱいおいしさを楽しめるケーキです。
価格：¥ 480 （税込 ¥ 518 -）
引用元：コージーコーナー公式サイト
今回食べ比べたケーキの中で１番大きくショートケーキの様な見た目。
ミルフィーユの様に層になっているから「ミルショート」なんだ！！！
生クリームは甘すぎずさっぱりとしていました。生地はしっとりと柔らかく口溶けがよく食べやすかったです♪
＼桃が入ってる！／
上にいちごが乗ってないのでなんか物足りないのでは？？！と思っていましたが、中にはいちごの他に桃が入っていて想像以上にフルーティーでした♡
きっとクリームが甘すぎないことにより、いちごの酸味と桃の甘さが引き立っていたのかなと思います。
見た目は１番シンプルでしたが、さっぱりした甘みのおかげで何個でもいけちゃいそうな食べやすく美味しいケーキでした。
さっぱりした甘みが好きって方にとってもおすすめです。
満足感：★★★☆☆
甘さ：★★☆☆☆
濃厚苺のミルクレープ
苺クリームと、苺風味のクレープ生地をていねいに重ね、ほんのり甘酸っぱい苺ジュレで仕上げた苺づくしのミルクレープです。口いっぱいに苺の風味が広がり、苺の濃厚な味わいをお楽しみいただけます。
価格：¥ 450 （税込 ¥ 486 -）
引用元：コージーコーナー公式サイト
生地も一番下のスポンジもいちご！！！全部がピンク色でとっても可愛い♡
ミルクレープは生地とクリームで結構重めな印象なんですが、いちごの酸味が加わることで、全体的にとっても食べやすかったです。
＼全部ピンク／
始め食べ時に甘みの後すぐ酸味が口に広がって何がこんなに酸味を感じさせるんだろうと思ってじっくり見てみたら、一番下のスポンジ生地とクリームの間にジュレ発見！！！
この一番下のジュレがクリームなどの甘みに、強い酸味のアクセントを加えていてとっても美味しかったです。
生地もクリームもジュレもいちごを使用していて、どこを食べてもいちごをすごく感じられる贅沢なケーキでした。いちごをめいっぱい楽しみたい方におすすめです！
満足感：★★★★★
甘さ：★★★☆☆
紅ほっぺのタルト
果肉まで美しい紅色で、甘みと酸味のバランスが絶妙な旬の苺「紅ほっぺ」を使用。風味ゆたかなタルトの上に、カスタード、粒より「紅ほっぺ」を重ねました。苺の甘ずっぱさとカスタードのまろやかな甘みが調和する、今の季節にしか食べられない贅沢なタルトです。
価格：¥ 580 （税込 ¥ 626 -）
引用元：コージーコーナー公式サイト
上に1番いちごがどっさりまるまま乗ってとっても美味しそう～
タルト生地の上にはカスタードとスポンジで層になっていて、結構甘いのかなと思ってたんですが、想像より甘さは控えめでとても食べやすいケーキでした！
＼層になってるよ／
タルト生地はバターの風味か強く、外はサクサクで中はしっとりしていて1番甘みがありました。
１番甘いかなと思っていたカスタードクリームは甘み控えめで、いちごの酸味とタルト生地の甘さがこのカスタードにマッチしていてとてもいいバランスのケーキでした。
見た目は1番小さいけど、タルトのしっとりさもあり結構食べ応えありました。酸味・甘みをバランスよく食べたい方におすすめです！
満足感：★★★★☆
甘さ：★★★★☆
紅ほっぺのナポレオンパイ
甘みと酸味のバランスが絶妙な「紅ほっぺ」を使用。風味ゆたかなパイとりんごダイス入りのまろやかなカスタードを重ねて、紅ほっぺを贅沢に飾りました。さっくりとしたパイ、カスタード、甘ずっぱい苺のハーモニーをお楽しみください。
価格：¥ 630 （税込 ¥ 680 -）
引用元：コージーコーナー公式サイト
いちごがそのまままるっと乗っていて周りはいちご風味の甘いゼリーでコーティングされていました！パイ生地の間にはカスタードがそうになっていて、カスタードにはなんかシャキシャキした食感の物が！！！りんごだぁ！！！なんとカスタードにダイスに切られた林檎が入っていました♡
「紅ほっぺのナポレオンパイ」はパイ生地のサクサク感だけでなく林檎のシャキシャキ感の2つの食感が楽しめる素敵なケーキなんです。
＼アーモンドコーティング！／
更に食べ進んでいくと、後ろにトッピングされたアーモンドの香ばしさで甘さにアクセントを与えてくれて飽きずに最後まで食べることが出来ました！
食感と甘みと香ばしさをあじわえるとても手の込んだケーキだなと思いました！1つのケーキで食感や味を色々楽しみたい方におすすめです。
満足感：★★★★☆
甘さ：★★★★☆
まとめ
いかがだったでしょうか？コージーコナーは全体的に生クリームなどの甘みは控えめで、果物などの素材の甘みや酸味の良さを引き立たせるケーキが多かったなと思います。今回はいちごフェアということでどのケーキに酸味が上手盛り込まれていて、甘いの苦手な方でも食べやすいのではと思いました♪良かったらお近くのコージーコーナーによって好みのケーキを食べてみてください！
それではまた次回お会いしましょう～
こんにちは！Fiache.編集部のレイナです。
編集部連載☆レイナのコーナーでは今年も大人気のコージーコーナーのいちごケーキを食べ比べをしちゃいます♡